शरीर को कई तरह के पौष्टिक तत्वों की जरूरत होती है. अगर आपके शरीर को ये पौष्टिक तत्व नहीं मिलते तो आपको कई तरह की समस्याओं से दो-चार होना पड़ता है. काफी लोग अपनी दिनचर्या में ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल करते हैं. किशमिश kishmish भी इन्हीं ड्राई फ्रूट्स में से एक है, जो काफी पसंद की जाती है.
ऐसा इसलिए है क्योंकि ये मीठी होती है और इसका स्वाद भी काफी अच्छा होता है. हालांकि, इसके फायदों के बारे में आपने अक्सर सुना होगा लेकिन क्या आप जानते हैं कि किशमिश का पानी भी सेहत से संबंधित कई तरह के फायदे आपके शरीर को पहुंचाता है.
किशमिश में कई तरह के विटामिन और खनिज लवण पाए जाते हैं, जो आपकी सेहत से जुड़ी कई तरह की समस्याओं से आपको छुटकारा देने में कारगर है. अगर आप किशमिश को केवल एक ड्राई फ्रूट्स के तौर पर इस्तेमाल करते हैं तो ऐसा न करें, इसके पानी का भी सेवन जरूर करें. ये आपके स्वास्थ्य से संबंधित कई तरह के फायदे पहुंचाता है.
आपकी सेहत के लिए फायदेमंद है किशमिश का पानी
किशमिश का पानी पीने से कई सारे फायदों के साथ आपके शरीर को ऊर्जा भी मिलती है. हार्ट की सेहत को सुधारने से लेकर आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाने तक में किशमिश का पानी बहुत ही ज्यादा मददगार है.
किशमिश के पानी का उपयोग सदियों से स्वास्थ्य और लीवर संबंधी समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता रहा है. लीवर को डिटॉक्स करने के लिए किशमिश का पानी काफी फायदेमंद माना जाता है.
किशमिश का पानी बनाने की विधि
दो कप पानी और 150 ग्राम किशमिश लें. अब एक बर्तन में पानी को उबाल लें. जब पानी पूरी तरह से उबल जाए तो इसमें किशमिश को डाल दें और इसे रात भर के लिए भीगा ही रहने दें. फिर सुबह पानी को छानकर धीमी आंच पर इसे गर्म कर लें. इस पानी को हर दिन सुबह खाली पेट पिएं. लेकिन ये ध्यान जरूर रखें कि इस पानी को पीने के आधे घंटे तक कुछ भी न खाएं-पिएं.
किशमिश के पानी के फायदे
किशमिश के पानी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट आपकी प्रतिरक्षा प्रमाली को बढ़ाने में मददगार होते हैं. इसे हर दिन सुबह खाली पेट पिएं. इससे आपकी इम्यूनिटी बूस्ट होती है.
इस पानी के रोजाना सेवन से आपके शरीर में जमा हुए हानिकारक विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाएंगे. ये पानी आपके लीवर को साफ करता है और शरीर के रक्त को भी साफ करने में मदद करता है.
अगर आपको अक्सर एसिडिटी की समस्या रहती है तो आपके लिए किशमिश का पानी काफी बेहतर उपाय साबित हो सकता है. ये पानी आपके पेट में एसिड को कंट्रोल करने के साथ ही जल्द एसिडिटी से छुटकारा दिलाता है.
किशमिश में बोरोन और कैल्शियम होता है, जो हड्डियों के निर्माण में मददगार होता है और उन्हें सेहतमंद भी रखता है.
इसका पानी आपके हार्ट के लिए बहुत ही कारगर है. ये आपके हार्ट को हेल्दी बनाने में मदद करता है. साथ ही आपके शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म करके हार्ट की सेहत को सुधारता है.
सुबह खाली पेट अगर किशमिश का पानी पिया जाए तो ये आपके वजन को भी कम करता है. इसमें भरपूर मात्रा में फ्रुक्टोस और ग्लूकोज होता है, जो आपके शरीर में ऊर्जा की कमी नहीं होने देता है. इनमें फाइबर भी होता है, जो आपके पेट को भरा रखता है.
अगर आपके शरीर में आयरन की कमी है तो हर दिन किशमिश के पानी का सेवन करना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है. किशमिश आयरन से भरपूर होता है और आपके शरीर में खून को बढ़ाने में मददगार होता है.
