महामारी से बचने के लिए इम्युनिटी को मजबूत करना बहुत जरूरी है. इस बीच बजुर्गों की इम्युनिटी बढ़ाने को लेकर भी खूब चर्चा की गई. इम्युनिटी बढ़ाने के लिए कई लोग ब्लैक टी Black tea का सेवन करते हैं. हाल ही में एक शोध में यह बात सामने आयी है कि जो बुजुर्ग लोग दिन में 4 से 5 कप चाय पीना पसंद करते हैं उन लोगों को इसका फायदा मिलता है.
द नेशनल की रिपोर्ट के मुताबिक, 85 साल के उम्र के लोगों में फुर्ती और Black teaयाददाश्त में तेजी दखी गई. इसका फायदा उन्हें ड्राइविंग और दिनचार्य के काम में मिलती है. डॉ एडवर्ड ओकेलो, जिन्होंने न्यूकैसल विश्वविद्यालय में मानव पोषण अनुसंधान केंद्र में इस प्रोजेक्ट का नेतृत्व किया था.
उन्होंने कहा, हमने स्किल्स की बात है वो भले की चाय पीने के कारण न हो लेकिन चाय का पॉट बनाने और चाय के दौरान होने वाली चर्चाओं के दौरान हो सकता है. यह शोध 2006 में शुरू हुआ था जो कि आज तक चल रहा हैं. इस शोध में 85 साल के 1000 लोगों को शामिल किया गया था.
रिसर्च के दौरान हमारी नर्सेस ने प्रतिभागियों के घर जाकर इंटरव्यू लिया था. इस दौरान नर्स ने उन लोगों का ब्लड टेस्ट, स्वास्थ्य से जुड़े सवालों पूछे थे. इसका परिणाम यह आया कि ब्लैक टी बुजुर्ग लोगों की याददाश्त बढ़ाने का काम करती है.
